Fatimando na Austrália - Receitas

• 4 ovos inteiros
• 6 bananas caturras cortadas em rodelas ou em tiras
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1/2 xícara de chá de leite desnatado
• 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
• 1 xícara de chá de aveia
• 2 xícaras não muito cheias de açúcar mascavo
• canela para salpicar
• 3 colheres de uvas passas(opcional)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

• Ligue o forno na temperatura de 180C
• Unte a forma (redonda média ou retangular média)
  
• Bata no liquidificadors os seguintes ingredientes: ovos, 1 banana, óleo, leite, farinha, açúcar mascavo.
• Coloque a massa numa tigela e acrescente a aveia e o fermento
  
• Despeje a massa na forma
• Coloque as uvas passas
• Coloque as bananas em rodelas ou tiras
• Salpique com canela

• Uma hora, sendo 15 minutos para o preparo e 45 minutos para assar

• Café preto
• Leite gelado
• Chá (para quem gosta...)
  

• Use outras frutas: maçãs, peras, blueberries, pêssegos
• Adicione 1/2 xícara de nozes picadas à massa
  

• Paulo

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